


Петропавловский молокозавод оштрафован за продукцию, не соответствующую требованиям микробиологической безопасности

Фото kamfotos.ru
КАМЧАТКА-ИНФОРМ, 26 ноября. - Арбитражный суд вынес решение оштрафовать на 100 тысяч рублей «Молокозавод Петропавловский» за выпуск в обращение молочной продукции, не соответствующей требованиям микробиологической безопасности, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в суде. С заявлением о привлечении открытого акционерного общества «Молокозавод Петропавловский» к административной ответственности в арбитражный суд обратилось региональное управление Роспотребнадзора.
При проведении проверки предприятия в августе этого года специалисты управления выявили ряд нарушений. «Так, например, молокозаводом была изготовлена и выпущена в обращение сметана и ряженка, не соответствующая показателям микробиологической безопасности, кроме того установлено, что хранение молочной продукции на складе молокозавода осуществлялось с нарушением условий хранения, а именно: молоко сухое хранилось при температуре +15°С, вместо установленной изготовителем температуры не выше + 10°С», - пояснили в суде. Рассмотрев имеющиеся в материалах дела доказательства, среди которых протокол об административном правонарушении и протоколы лабораторных испытаний, суд признал вину молокозавода в совершении административного правонарушения. Акционерное общество «Молокозавод Петропавловский» оштрафовано на 100 тысяч рублей. Решение вступило в законную силу.
При использовании материалов ссылка на Российское Агентство Информации РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» обязательна!
При использовании материалов РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» обязательным условием является размещение активной ссылки на источник