Кофейный бизнес Виктории Карлсбергс

Кофейный бизнес Виктории Карлсбергс

02 сентября 2019 21:05
2557

Кофейный бизнес Виктории Карлсбергс

Пока мы разговаривали с Викторией Карлсбергс в её маленькой уютной кофейне с чудесным видом на Авачинскую губу, поток посетителей не иссякал. Шипела кофемашина, наполняя вечерний воздух упругими волнами аромата древнего и всегда современного напитка.

Посетители благодарили и уходили, а Виктория не смогла удержаться от романтических ноток в нашем деловом разговоре об её бизнесе: «Кофе – это целый мир, сначала ты просто стоишь, варишь его, старясь, чтобы он получался у тебя самым лучшим, потом включаешься в решение мировых кофейных проблем, предлагаешь собственные рецепты…».

А начиналось все для Виктории достаточно стандартно. На преддипломной практике во время учебы в Санкт-Петербурге в Таможенной академии она отчетливо поняла, что государственная служба с детальной регламентацией во всём и вся не для неё. Хотелось заняться своим делом, реализовать личностный потенциал и полученные экономические знания в бизнесе. Открыть свое дело Виктория стремилась именно там, где родилась – на Камчатке, которую девушка, «безумно любит, и не мыслит жизни без вулканов и океана».

Но не из-за одних романтических порывов собиралась будущий предприниматель открыть своё дело на Камчатке. Виктория знала, что в регионе действует система поддержки малого и среднего бизнеса. Определившись с тем, какое именно дело она намерена открыть, девушка обратилась в Центр поддержки предпринимательства.

«Там мне помогли правильно сформировать финансовый и бизнес-планы, – рассказывает Виктория Карлсбергс, – подготовить заявку на получение гранта начинающим субъектам малого предпринимательства на создание собственного бизнеса. С этих денег и началась сеть моих кофеен. Вначале открыла одну точку. Она располагалась в центре Петропавловска-Камчатского. Под кофейню переоборудовали киоск, в котором прежний хозяин занимался ремонтом обуви. Помогали мне друзья, родители. В буквальном смысле собственными руками мы создавали интерьер, соответствующий новому предназначению киоска».

Виктория не скрывает, что на первых порах приходилось сложно, но тут же добавляет: «Никогда не жалела о своем выборе. Бизнесом приходится заниматься постоянно, не подразделяя дни недели на рабочие и выходные, но я люблю свое дело, постоянно узнаю что-то новое, у меня замечательные сотрудники – молодые, активные, целеустремленные, с ними приятно трудиться».

Кое-кто из тех, кто работал с Викторией, «заразившись» от неё предпринимательской энергией, решил открыть своё дело. Расширила его и Карлсбергс. Сегодня у неё уже три кофейные точки в разных, самых многолюдных местах краевого центра. Средства для их открытия в виде микрозайма начинающим субъектам МСП Виктория получила в Камчатском государственном фонде поддержки предпринимательства. Он предоставил на развитие бизнеса 750 тысяч рублей под незначительные проценты сроком на три года.

В планах Виктории – открытие четвертой торговой точки – в пассажирском терминале главной воздушной гавани края. Соответствующая заявка направлена руководству акционерного общества «Международный аэропорт Петропавловск-Камчатский».

Сегодня Виктория намерена заняться и другим видом бизнеса. Совместно с деловым партнером они планируют в районе Зеленовских озерков реализовать инвестиционный проект «Организация туристической базы в составе гостевых домов». Вложения в основной капитал оцениваются в 21 миллион рублей. При реализации нового инвестиционного проекта Виктория также намерена задействовать существующие в крае меры поддержки бизнеса. Предприниматели при содействии Корпорации развития Камчатки формируют бизнес-план и пакет документов для получения статуса резидента территории опережающего развития.

В завершение нашей беседы Виктория Карлсбергс пожелала молодым людям, не определившимся с жизненным выбором, попробовать открыть свое дело: «Я не знаю лучшей профессии, чем предприниматель. Она позволяет человеку в полной мере реализовать заложенный в него потенциал. Пожалуй, это даже не профессия, а призвание, стиль жизни. Бизнес не обещает легких побед, но он позволяет добиваться настоящих больших результатов, получать ни с чем несравнимое удовлетворение, когда дело твоих рук, твоего интеллекта становится востребованным окружающими, когда оно позволяет дать работу, обеспечить достойный уровень жизни тем, кто трудится рядом с тобой. И Камчатке есть все условия для развития бизнеса, надо только уметь их задействовать».

Обсуждения новости

✎ Написать комментарий

Бизнес Камчатского края принял участие в дизайн-сессии Сбера по применению ИИ

19.04.2024
219
Бизнес Камчатского края принял участие в дизайн-сессии Сбера по применению ИИ

В Петропавловске-Камчатском прошла дизайн-сессия по применению технологий искусственного интеллекта, организованная Дальневосточным Сбербанком для предпринимательского сообщества региона.

Представители 24-х компаний, работающих в сферах розничной торговли, строительства, производства, логистики и рыбной отрасли объединились, чтобы разработать проекты внедрения AI-технологий. Спикерами и модераторами мероприятия выступили представители Камчатского отделения Дальневосточного Сбера.

Участникам дизайн-сессии представили примеры успешного применения технологий в сферах государственного управления, строительства, здравоохранения, образования, туризма. Особое внимание было уделено применению генеративного ИИ, который может позволить выполнить настоящий прорыв в совершенствовании государственных сервисов. Таким образом, пользователи смогут ощутить новый уровень качества и комфорта.

Участникам дизайн-сессии представили примеры успешного применения технологий в сферах государственного управления, строительства, здравоохранения, образования, туризма. Особое внимание было уделено применению генеративного ИИ, который может позволить выполнить настоящий прорыв в совершенствовании государственных сервисов. Таким образом, пользователи смогут ощутить новый уровень качества и комфорта.

Формат проведения дизайн-сессии предусматривал работу в командах, каждая из которых разрабатывала решения по внедрению искусственного интеллекта в определенные области предпринимательской деятельности.

Михаил Бурукин, управляющий Камчатским отделением Дальневосточного Сбербанка:

«Искусственный интеллект даст возможность произвести настоящий прорыв в AI-трансформации региона, в развитии любых бизнес-процессов на всех этапах развития компании. Для производств это, к примеру, видеоаналитика, которая может позволить снизить случаи брака или распознавание и обработка документов, а также прогнозирование сбоев и поломки оборудования. Если вести речь о девелоперах, то здесь поле деятельности практически безгранично – начиная от ценообразования, заканчивая речевой аналитикой и прогнозированием откликов на маркетинговые предложения».

МегаФон наращивает скорости и покрытие 4G на Камчатке

19.04.2024
229
 МегаФон наращивает скорости и покрытие 4G на Камчатке

Около 40 тысяч жителей Камчатки и гостей полуострова получили более высокое качество сотовой связи и могут комфортно пользоваться любыми цифровыми сервисами на своих смартфонах. МегаФон запустил несколько новых телеком-объектов, увеличив зону уверенного покрытия 4G в трех районах края – Елизовском, Усть-Большерецком и административном центре Камчатского края, передает агентство «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» со ссылкой на компанию.

Запуск базовых станций позволил уверенно покрыть сигналом 4G более десяти улиц в Елизове, где расположены многоквартирные дома, школа и спортивные объекты. Кроме того, в городе расположен международный аэропорт, который принимает всех гостей Камчатки, а также проходит автотрасса Петропавловск-Камчатский — Усть-Камчатск. Дополнительные объекты связи помогли специалистам оптимально распределить пользовательскую нагрузку и увеличить скорость мобильного интернета до 35 Мбит/с. Теперь путешественники смогут на комфортной интернет-скорости отправлять фотографии и видео своим друзьям, самостоятельно построить маршрут к интересным локациям с помощью навигатора и поделиться впечатлениями в социальных сетях.

Покрытие 4G увеличилось в селе Апача и в поселке Малки, расположенном в небольшой долине между горами, в нем постоянно проживает около 20 человек. Это любимое и традиционное место отдыха жителей Петропавловска-Камчатского и Елизово, в выходные дни около горячей площадки источников вырастает пестрый палаточный городок, число посетителей доходит до 2,5 тысяч человек за день. Недалеко от Малок находится Малкинский завод по розливу минеральной воды, которая по составу похожа на знаменитые «Ессентуки-4» и «Боржоми», готовая продукция вывозится грузовым автотранспортом на склады Петропавловска-Камчатского и Елизово и далее в морской торговый порт.

В столице Камчатского края оператор добавил скоростей и расширил покрытие 4G в жилом районе города, вблизи школы, озера Глубокое и Авачинского мыса. После модернизации телеком-инфраструктуры ещё больше абонентов могут одновременно пользоваться мобильным интернетом, общаться в мессенджерах, делать покупки и использовать необходимые приложения, не теряя качества и скорости соединения. Одновременно улучшилась территория покрытия VoLTE — технологии, которая позволяет совершать голосовые звонки в сети 4G с более чётким и чистым звуком.

«Мы постоянно отслеживаем нагрузку на инфраструктуру, используя технологии больших данных, чтобы не только оценить текущую ситуацию, но и спрогнозировать увеличение мобильной активности, особенно в преддверии туристического сезона. С начала этого года турпоток на Камчатку значительно вырос, это заметно по трафику в популярном центре катания на горе Морозная - он увеличился на 64% по сравнению с прошлым годом. Своевременная модернизация оборудования позволит большему числу абонентов комфортно чувствовать себя в нашей сети, при этом качество соединения остается высоким даже в периоды их максимальной активности», – отметила директор МегаФона в Камчатском крае Людмила Калашникова.

Страницы: 1 2 3 4 5 ... 3265 След.