Главная    Новости    Происшествия    На Камчатке прокуратура обнаружила в местном университете пыль, паутину и курящих работников пищеблока

На Камчатке прокуратура обнаружила в местном университете пыль, паутину и курящих работников пищеблока

18 Декабря 2014 1:04
На Камчатке прокуратура обнаружила в местном университете пыль, паутину и курящих работников пищеблока
На Камчатке прокуратура обнаружила в местном университете пыль, паутину и курящих работников пищеблока

14 дел об административном правонарушении в отношении руководителей учреждений среднего профессионального и высшего образования возбуждено в Камчатском крае в результате прокурорской проверки. Из них - 6 дел за нарушение санитарных норм и правил, а 8 – за нарушение правил пожарной безопасности. Материалы направлены для рассмотрения по существу в соответствующие органы, сообщили в краевой прокуратуре.

Там пояснили, что прокуратура города Петропавловска-Камчатского совместно со специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае» и инспекторами госпожнадзора обследовала здания и сооружения организаций среднего профессионального образования и высшего профессионального образования.

По результатам проверок установлены многочисленные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства и правил пожарной безопасности, допускаемые образовательными организациями.

«Так, в столовой одного из университетов города в качестве нарушений отмечены: непроведение качественной текущей уборки помещений пищеблока, о чем свидетельствуют скопление пыли и паутин; непроведение поэтапной обработки яиц (яйцо в мясо-рыбном цеху моется в ванне для мытья рыбы под проточной водой, после чего без предварительной обработки подвергается варке); отсутствие резервных водонагревателей в горячем, мясном, овощном цехах; сломанная система вытяжной вентиляции в моечном цеху и другие нарушения. Кроме того, установлено, что работники пищеблока курят непосредственно на рабочем месте», - говорится в сообщении краевой прокуратуры.

А в одном из профессиональных училищ краевого центра обнаружена продукция, предназначенная для приготовления блюд, с истекшим сроком годности.

Сообщается, что проверка образовательных организаций Петропавловска-Камчатского не окончена и будет продолжена прокуратурой города в январе 2015 года.

 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений

При использовании материалов РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» обязательным условием является размещение активной ссылки на источник