В Петропавловске за нарушение санитарных норм закрыли кафе «Фергана»
В Петропавловске-Камчатском приостановили работу кафе «Столовая 41» («Фергана») на проспекте Циолковского,16, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в краевом управлении Роспотребнадзора.
На предприятии общественного питания выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Управление арестовало продукцию кафе, которое будет уничтожено.
Городской суд Петропавловска признал владельца заведения виновным в административном правонарушении. «Фергану» закрыли на 90 суток. Индивидуальный предприниматель может обжаловать решение.
Поделиться новостью
В икре горбуши и нерки на Камчатке обнаружили стафилококк и лишние бактерии
С начала года специалисты лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «АПК Нацрыба» проверили качество и безопасность 41 партии зернистой икры горбуши, кеты и нерки, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в учреждении.
Экспертизе подверглись чуть более 24 тонн деликатеса. Икру проверяли на содержание полихлорированных бифенилов, токсичных элементов, нитрозаминов, пестицидов, радионуклидов, биогенных аминов, по микробиологическим и органолептическим показателям, а также на чистоту от паразитов.
По результатам исследований, в двух партиях икры горбуши обнаружены золотистый стафилококк и превышение колиформных бактерий. В икре нерки несоответствия нормативам выявлены в трёх партиях: превышены показатели по колиформным бактериям и различным микроорганизмам, не соответствовал стандарту вкус.
Как поясняли специалисты лаборатории, наличие золотистого стафилококка и превышение колиформных бактерий могут указывать на нарушения санитарно-гигиенических норм при производстве или хранении продукции.
Информация о результатах исследований внесена в компонент ФГИС «ВетИС» – «Веста» и доведена до владельцев икры для принятия мер, обеспечивающих качество и безопасность деликатеса.
Напомним, специалисты лаборатории в двух партиях икры горбуши обнаружили стафилококк и колиформные бактерии в марте. Теперь к ним прибавились три партии нерки с испорченной репутацией.
Фото ФГБУ «АПК Нацрыба».
На Камчатке на мопедах с нарушениями рассекают и стар, и млад
В Елизовском округе сотрудники Госавтоинспекции за сутки поймали троих водителей мототранспорта, грубо нарушивших правила дорожного движения, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в ведомстве.
Так, в СНТ «Кречет» задержан 48-летний мужчина, управлявший мопедом «Хонда Дио» в состоянии алкогольного опьянения. Водительского удостоверения у товарища не оказалось.
Ещё один мопедист на такой же технике был остановлен в Елизове на улице Санаторной. Катался 54-летний мужчина также не имея прав.
Третьим нарушителем на «Хонда Дио» оказался 14-летний подросток. Его остановили на площади Ленина районного центра. Юный водитель также ездил на мопеде, не имея водительского удостоверения.
На нарушителей составлены административные протоколы. Мопеды «уехали» на штрафстоянку.
Комментарии(0)
Новый комментарий
Новый комментарий отправлен на модерацию