Специалисты подтвердили доброкачественность камчатских крабов на экспорт
С начала года в лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «АПК Нацрыба» проверили качество и безопасность 16 партий живых, а также двух партий варено-мороженых конечностей крабов, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в учреждении.
Большинство продукции готовилось к отправке на экспорт. Всего специалисты провели более 100 исследований. Экспертизе подверглись 718 тонн членистоногих.
Крабов проверили в соответствии с действующими техническими регламентами и нормативными документами по микробиологическим и органолептическим показателям, на содержание токсичных элементов, нитрозаминов, радионуклидов, а также на чистоту от паразитов.
Как поясняли специалисты лаборатории, эти исследования позволяют оперативно выявить потенциальные риски загрязнения (например, патогенные микроорганизмы, тяжелые металлы или радиационное облучение), предотвратить поступление опасной продукции на рынок и защитить здоровье потребителей.
Экспертиза подтвердила доброкачественность камчатских крабов. Информация о результатах исследований внесена в компонент ФГИС «ВетИС» – «Веста» и доведена до владельцев продукции.
Напомним, в марте в двух партиях икры горбуши специалисты обнаружили стафилококк и бактерии.
Фото: ФГБУ «АПК Нацрыба».
Поделиться новостью
Водолазы-спасатели МЧС на Камчатке отмечают профессиональный юбилей
17 мая водолазная служба МЧС России отмечает 30-летний юбилей, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в «чрезвычайном ведомстве».
Основные задачи, которые стоят перед подразделениями – спасение и эвакуация людей, поиск пострадавших при ЧС, проведение работ по очистке дна водоёма, помощь правоохранительным органам и многое другое.
В краевом управлении МЧС России работают 10 спасателей-водолазов (семь – в поисково-спасательном отряде и три – в специализированной пожарно-спасательной части). На их счету – сотни проведённых под водой часов и десятки поисково-спасательных операций различной сложности.
Создано новое Управление Россельхознадзора по Камчатке и Чукотке
Завершена реорганизации Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. Из его состава выделено отдельное управление по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в ведомстве.
Центр нового подразделения находится в Петропавловске-Камчатском. В ведении управления будут Камчатка, Чукотка и город Северо-Курильск Сахалинской области. Исполняющим обязанности руководителя назначен Сергей Павлов, служивший ранее на полуострове.
Межрегиональное управление Россельхознадзора продолжит свою деятельность на территориях Приморского и Хабаровского краёв, Еврейской автономной, Магаданской и Сахалинской областей с центром во Владивостоке.
Отдельное управление ведомства по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округк уже существовало. В декабре 2022 года его реорганизовали, присоединив к Приморскому межрегиональному управлению.
Комментарии(0)
Новый комментарий
Новый комментарий отправлен на модерацию