Жителей Камчатки хотят удивить ухой на «Малкинской»
Около 300 кг чавычи, нерки и палтуса приготовили для ухи на День Рыбака в Петропавловске-Камчатском. Всего будет приготовлено более 4 000 порций ухи, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в мэрии краевого центра.
Как заявляют в мэрии, особенным событием Дня Рыбака - 2017 станет приготовление ухи от московского шеф-повара Василия Емельяненко. Он собрался сварить уху на основе минеральной воды «Малкинская». Но на столичную уху уйдет не вся предоставленная камчатскими предпринимателями рыба. Приезжий шеф-повар с поварами одного из местных ресторанов приготовит порядка 300 литров своей авторской ухи. Остальная уха будет традиционная.
Как сообщается, на Камчатке Василий Емельяненко находится в рамках гастрономического тура. С 2012 года Василий Емельяненко участвует во многих телевизионных шоу как фуд-продюсер, шеф-повар и ведущий. Он создает более 800 рецептов новых блюд в год. Секретами приготовления блюд делится своих на своих мастер-классах и youtube-канале. Специализируется он на блюдах русской и паназиатской кухни. «Наша главная, глобальная задача - это расширение истории и создание культуры потребления красной дальневосточной дикой рыбы у российского потребителя», - сказал Василий Емельяненко.
Полевые кухни в центре Петропавловска-Камчатского начнут работать в 15 часов 8 июля.
В Усть-Камчатске наконец-то проводили зиму с поеданием блинов
В Усть-Камчатске прошли народные гуляния, посвящённые проводам зимы, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в районной администрации.
Для гостей работала выездная торговля, сотрудники Центра культуры угощали чаем и блинами. Местные артисты показали театрализованное представление с музыкальными номерами и вовлечением зрителей в любимые забавы, такие как поднятие гири, бой подушками, перетягивание каната и другие.
Молодые парни попробовали себя в конкурсе на поедание блинов, а мужчины постарше создали главную интригу – кто достанет с обледенелого столба сапог с ценным призом. Одному смельчаку удалось.
По традиции, в завершение праздника сожгли чучело, символизирующее Зиму, в знак ухода всего плохого в прошлое и призыву с приходом Весны всего нового и доброго.
Напомним, широкую Масленицу в этом году отмечали в середине марта. В Петропавловске-Камчатском общегородского праздника к неудовольствию горожан в этом году не проводили из-за выборов президента России с 15 по 17 числа этого месяца.
Камчатского пожарного за спасение собаки наградили специальным призом
Камчатский пожарный Иван Бережнов, спасший собаку, получил почётный приз «Во благо других» международной премии «Мой ласковый и нужный зверь», сообщили агентству «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в краевом управлении.
Вручение наград прошло в городе Зеленоградске Калининградской области. В этом сезоне на соискание премии претендовали 65 кандидатов из 34 субъектов России, а также из Азербайджана, Великобритании, США, Малайзии, Узбекистана, Белоруссии, Кыргызстана, Казахстана, Турции и Перу.
Как сообщало агентство «КАМЧАТКА-ИНФОРМ», 5 декабря произошёл пожар в доме на улице Молчанова в Петропавловске-Камчатском. Сотрудник пожарно-спасательной части №3 Иван Бережнов не только со своими коллегами вытащил двух человек из огня, но и около получаса, стоя на коленях в снегу, реанимировал собаку с помощью кислородной маски и массажа сердца.
Видео спасения, снятое очевидцами, мгновенно распространилось в социальных сетях, увидели его и в Калининграде, в оргкомитете премии «Мой ласковый и нужный зверь», и решили номинировать неравнодушного пожарного.
По итогам народного голосования Иван занял второе место в номинации «В ответе за тех…», набрав 6452 голоса. Но жюри, которым запал в душу поступок камчатского героя, показалось этого мало, и они решили присудить ему специальный приз.
Обсуждения новости