Фестиваль рыбной кухни «По морям» проходит на Камчатке
Фестиваль рыбной кухни «По морям» проходит в ресторане «Два моря, Океан» в Петропавловске-Камчатском, передает РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» со ссылкой на краевое правительство.
Фестиваль открыли три шеф-повара из Москвы: Денис Крупеня, Руслан Ахмедов, Инвер Тлехуч.
«Два моря, Океан» - это наша история о Камчатке в контексте сильной энергии воды, невероятного «места силы», а также богатства флоры и фауны вод, омывающих Камчатку. Мы делаем акцент на аутентичность блюд и используем богатое разнообразие локальных продуктов. Согласно концепции нашего гастроужина, на первую подачу было приготовлено блюдо из камчатских продуктов, на вторую — блюдо из локального продукта моря, представляемого шефом, изюминками остальных подач стали любимые блюда приглашенного шефа или блюда-хиты его ресторана», — рассказала ресторатор Марина Колушева.
На Камчатке прокуратура уличила сельскую аптеку в отсутствии важнейшего лекарства
В Усть-Большерецком районе после вмешательства прокурора в единственной аптеке районного центра восполнен ассортимент жизненно необходимых лекарств, передает РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ».
Как рассказали в краевой прокуратуре, в ходе ведомственной проверки было установлено, что в сельской аптеке отсутствовал один из видов противовоспалительных лекарственных средств, включенный в перечень жизненно необходимых и важнейших препаратов.
Генеральному директору ГУП КК «Камчатфармация» внесено представление, ассортимент лекарств восполнен, прокуратура района проконтролировала фактическое поступление в аптеку медикаментов.
На лед камчатского фестиваля «Зубарь-2023» вышли более 300 рыбаков
(Фоторепортаж) Зимний фестиваль по подлёдному лову корюшки «Зубарь - 2023» проходит в субботу, 28 января, в Елизовском районе. Заявки на участие подали более 300 любителей рыбалки, передает РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ».
Фестиваль стартовал в 9:30 на реке Авача, в районе кафе «13-й кордон». Профессионалам и любителям, в числе которых мужчины, женщины и дети, выделили участок для ловли корюшки длиной 400 метров. Сообщается, что толщина льда на реке достигает 70 сантиметров.
Планируется, что завершится фестиваль в 15 часов. Участников соревнований (отдельно - мужчин и отдельно - женщин), занявших первые три места, наградят кубками, медалями, грамотами и ценными призами.