День озерновской нерки на Камчатке отметят со вкусом «Маракуйи»
В посёлке Озерновский Усть-Большерецкого района в рамках празднования Дня озерновской нерки 9 августа пройдёт второй гастрономический фестиваль «Маракуйя», передаёт РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ».
Как сообщили в Кроноцком заповеднике, известные шеф-повара из Москвы, Санкт-Петербурга, Петропавловска-Камчатского и Елизова будут готовить для гостей изысканные блюда из местных продуктов.
Нерка, приправленная камчатскими дикоросами, станет основным ингредиентом большинства угощений. Посетители не только отведают разнообразные блюда из этой вкусной и полезной рыбы, но и научатся новым рецептам от шеф-поваров.
«На фестивале шеф-повара постараются раскрыть новые вкусы ценнейшего и любимого всеми лосося, а мы напомним о необходимости сохранять и рационально использовать водные биоресурсы региона», – рассказала заместитель директора заповедника Анна Нараб.
Напомним, первый гастрономический фестиваль «Маракуйя» прошёл в посёлке Озерновский в августе прошлого года и получил массу положительных отзывов.
Название фестиваль получил благодаря посёлку Паужетка, одному из населённых пунктов так называемого Озерновского куста, расположенных по соседству с Южно-Камчатским заказником.
В теплицах с помощью подземного тепла местные жители выращивают не только огурцы и помидоры, но и экзотические фрукты. Среди них виноград, арбуз, цитрусовые, папайя и даже маракуйя.
Фото Кроноцкого заповедника (архив).
Поделиться новостью
Половина жителей Камчатки не паникует по поводу работы
Сервис по поиску работы SuperJob узнал у жителей Камчатки, нет ли они комплексов, связанных с работой, передаёт РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ».
По данным опроса, более половины камчатцев не испытывают никаких страхов. При этом каждый десятый боится быть уволенным.
На втором месте – страх недооценённости и маленькой зарплаты. Третью строчку занимает опасение оказаться невостребованным специалистом. Лишь каждый шестой боится начальства и столько же опасается не справиться с обязанностями.
На банкротство предприятия, задержки зарплаты и отсутствие карьерного роста обращают внимание единицы. Среди других рабочих фобий камчатцев – страх выгорания или перегрузки, опасение столкнуться с обманом, а также любых перемен.
При этом женщины чаще боятся недооценённости и маленькой зарплаты, а также того, что не справятся с работой. Мужчины же больше опасаются увольнения, нестабильности и обмана со стороны работодателя.
Напомним, большинство жителей Камчатки ищут новую работу из-за низкой зарплаты и отсутствия перспектив.
На Камчатке компенсируют коммунальные услуги при рождении второго ребёнка
Cемьи Камчатки начали получать компенсацию за коммунальные услуги при рождении второго ребёнка в рамках национального проекта, передаёт РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» со ссылкой на правительство края.
Компенсацией 30 % расходов на ЖКУ могут воспользоваться пары, где второе пополнение случилось с начала этого года. Поддержка предоставляется вне зависимости от уровня дохода семьи и носит заявительный характер. Компенсация выплачивается до достижения ребёнком возраста трёх лет.
Заявление на получение компенсации можно получить через МФЦ. Дополнительную информацию о порядке и условиях её предоставления – по телефону +7 (415-2) 29-67-12.
Инфоблок необходим для работы данного компонента. Инфоблок не задан.
Комментарии(0)