Пастила из голубики, кофе из одуванчиков: На Камчатке прошел фестиваль дикоросов
(Фоторепортаж) У реки Колокольникова в окрестностях поселка Раздольный Елизовского района прошел 10-ый фестиваль дикоросов «Там, где растёт кутагарник».
Участники праздника провели древний обряд благодарения природы за щедрые дары, побывали на экскурсии по экологической тропе «Камчатские съедобные дикоросы», приняли участие в викторинах на знание Камчатки, в конкурсе венков, конкурсе на самое оригинальное национальное блюдо и т.д. Мастерицы кеткино-пиначевской общины коренных малочисленных народов Севера «Алэскам» провели большой мастер-класс по сбору и ферментации иван-чая и других камчатских дикоросов.
На «Кутагарнике» гости могли продегустировать мед, чай и другие напитки из разных трав и ягод, березовый сок, а также блюда из папоротника, грибов, сараны и других дикорастущих трав, варенье из ягод и кедрового ореха, джемы и многое другое. Открытием нынешнего фестиваля стали кофе из корней одуванчика, а также пастила из голубики. Кроме того, гостей фестиваля угостили наваристой ухой.
Как сообщили корреспонденту РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» организаторы праздника, на следующих год фестиваль, скорее всего, пройдёт в другом месте. Так как в этот раз около 50 метров дороги, которая ведет на традиционную поляну фестиваля, размыло дождями. Люди, чтобы дойти до места празднования, шли по лесу, обходя размытую дорогу.
Поделиться новостью
Более 50 мешков мусора собрали участники субботника на Озерновских ключах
Более 30 человек провели субботник на Озерновских ключах. Участники - местные жители и рыбопромышленники - вывезли оттуда 52 мешка с отходами и крупногабаритный мусор, сообщили агентству «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в ФГБУ «Кроноцкий государственный заповедник».
Акция прошла в рамках проекта «Озерновская нерка – для меня, для тебя, для нас». Проект реализует Кроноцкий заповедник при поддержке Президентского фонда природы. Для всех участников субботника будет организована экскурсия на Курильское озеро.
В мероприятии участвовали, в том числе, турклуб «Чаохч» и юннаты Кроноцкого заповедника. Доставку людей к месту проведения природоохранной акции и вывоз мусора обеспечили местные рыбопромышленники.
«Для нас очень ценно, что неравнодушные местные жители, дети и взрослые, регулярно проводят субботники там, где они сами любят отдыхать. Будь то Озерновские ключи или побережье Охотского моря. Осознание того, что ты сам, твои друзья и родственники участвовали в уборке дорогих сердцу мест, даёт дополнительный стимул хранить их и содержать в порядке и чистоте», – сказала Анна Нараб, заместитель директора по экологическому просвещению и туризму заповедника.
Озерновские горячие источники, расположенные на левом берегу реки Озерная, – одно из любимых мест отдыха жителей так называемого Озерновского куста (посёлков Озерновский, Паужетка, Шумный, село Запорожье), сезонных рабочих, приезжающих на промысел и обработку лососей на местных заводах, туристов. Раньше здесь находилась бальнеологическая лечебница.
«К сожалению, далеко не все увозят с собой мусор. Чаще всего это пластик и стеклянная тара. Если эти бутылки и банки собрать и погрузить в Охотское море, то у нас лет через пять появится свой стеклянный пляж, как в Приморье, из стёклышек, отточенных волнами. Делать мы этого, конечно, не будем. И призываем гостей относиться к нашей природе бережно», –сказала Екатерина Костенко, специалист по экологическому просвещению заповедника.
Для участников субботника государственные инспекторы Кроноцкого заповедника проведут экскурсию по побережью Курильского озера и его акватории.
В Южно-Камчатском заказнике и прилегающих природных комплексах, в посёлке Озерновский и селе Запорожье реализуется проект «Озерновская нерка – для меня, для тебя, для нас». Он включает усиление мер особого режима охраны местообитаний нерки, дополнительное обучение госинспекторов, повышение экологической грамотности местного населения и вовлечение его в развитие экологического туризма.
Автор фото – Екатерина Костенко.
На Камчатке введут штрафы за прикорм медведей
На Камчатке утвердили правила наблюдения за дикими животными, передает агентство «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» со ссылкой на сообщение краевого министерства лесного и охотничьего хозяйства.
«Правила регулируют поведение граждан на природных территориях и предусматривают запрет на оставление бытового мусора и пищевых отходов в местах обитания животных. Особое внимание уделено недопустимости кормления диких зверей, которое может привести к изменению их поведения и созданию угрозы для людей», - говорится в сообщении.
За нарушение правил введут административную ответственность. Сейчас готовят изменения в краевой закон об административных правонарушениях.
Привычка зверей получать пищу от людей часто приводит к агрессии и выходу животных к населённым пунктам.
С текстом Правил наблюдения за дикими животными можно ознакомиться на сайте.
Фото РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ»
Инфоблок необходим для работы данного компонента. Инфоблок не задан.
Комментарии(0)