Икра чавычи на Камчатке ценой в 13 тысяч за кг побила все рекорды

На рынках Петропавловска-Камчатского выставили на продажу свежую икру чавычи по 13 тысяч рублей за килограмм. Это абсолютный российский рекорд, передаёт РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ».

Большая рыбалка в крае, промышленная и среди рыболовов-любителей, стартовала 1 июня в Усть-Камчатском округе. На следующий день на рынках появилась чавыча по 1,8 тысячи рублей за кг, как и в прошлом году.

Икра царь-рыбы, если не обманывали, что свежая, продавалась по 9,2 тысячи – даже ниже, чем в прошлом году, когда торговцы «стартовали» с 10 тысяч.

Неожиданная ценовая идиллия продлилась недолго. В минувшие выходные на елизовском рынке цена на чавычу взлетела до 2,5 тысячи за кг, а сегодня, 8 июня, в Петропавловске выставили на продажу икру царь-рыбы по заоблачной цене в 13 тысяч целковых.

Вероятно, рыбопромышленники края вспомнили, что красная путина в этом году ожидается провальной, и решили взять с жителей и гостей Камчатки по полной.

Отметим, что в последние годы цены на красную рыбу и икру в рыбной житнице России Камчатке выше, чем на Сахалине, где добыча этих деликатесов в десяток раз ниже, и даже чем в Москве, где в одноимённой реке лосось отродясь никогда не водился.